備蓄食材、食べてみた!いざという時に食べられない、じゃ困る

・食材の備え

いざという時が来ないことを願いつつ、備えは大事ですよね。

過去に、備えたはいいけど、賞味期限が切れていたことがありました。

賞味期限切れ前でも、食べる気がしなくて、そのままごめんなさいしたことも。

だって、長期保存用って、美味しくなさそう。。

もったいないですよね、ほんと。

いざという時に、食事はめちゃくちゃ大事。楽しみでもありますよね。

そこで、美味しい備蓄を揃えたい!

\防災備蓄食品を実食してみましたー/

【美味しい!オススメ5品】

味も大事だけど、価格と手に入れやすさだってポイント。基本的には近所のスーパーで買いました。登山用品やドラッグストアも、狙い目です。探したけどなかったものは、ネット通販を利用しました。

今回は、下記を実食。美味しいものも、惜しいものもありましたw  試食会で評価の高かったものだけ、5品ご紹介します!

いわし煮付け(マルハニチロ)

  • 価格:160円
  • 購入場所:スーパー
  • 賞味期限:3年
  • 一言:そのままで実食。変な臭いもなく美味しい。骨まで食べられる!自分で煮るより上手。

小松菜ご飯(杉田エース)

  • 価格:490円
  • 購入場所:デパート(防災備蓄の催事だからあったのかも、スーパーでは見かけない)
  • 賞味期限:5年
  • 一言:水を加えるだけで食べられるアルファ化米。ただ、今回は時間短縮のため、お湯を注ぎました。(水だと60分かかります!)ただ、冷めても、美味しかったです。おかずがなくても食べられる程よい塩加減。食べやすい。同 IZAMESHI(イザメシ)シリーズのおかずも気になる。

パンの缶づめパンキャン(パン・アキモト)

  • 価格:490円
  • 購入場所:ネット
  • 賞味期限:3年
  • 一言:ストロベリーが美味!程よい甘さ♡個人的には同シリーズのブルーベリーも美味!口中の水分を奪う、ということはない。メイプル味は賞味期限が1年。なぜか、3年保存のよりもパサパサ。3年保存のシリーズのが好き。

温めずにおいしいカレー(ハウス食品)

  • 価格:200円
  • 購入場所:ネット
  • 賞味期限:3年
  • 一言:食欲のない時にも、食欲をそそる香りがした。ただ今回は、ごめんなさい!温めて食べちゃいました!冷めてても、、、想像するに、いけると思われます(^◇^;)

たい雑炊(シマヤ)

  • 価格:210円
  • 購入場所:スーパー
  • 賞味期限:1年
  • 一言:優しい味。同シリーズのかに雑炊も好き!

 

ご飯やパンは美味しいのもあり、種類も豊富。だけど、圧倒的に野菜不足になりそう。そこで、フリーズドライの野菜が大活躍します。ふだんのおみそ汁の具にもいけるし、お湯に麺つゆを混ぜただけの即席お吸い物に入れても、美味しい。手軽に野菜を食べられます。今回の試食では、国産野菜のフリーズドライ、野菜のおもてなし(ふたみ青果)シリーズのホウレン草を使って、卵とホウレン草の即席お吸い物を作りました。お湯に麺つゆ、卵をほぐして入れるだけ。器にわけ入れて、そこにホウレン草を投入。美味しかったです!他には、野菜ジュースを備蓄する手もありますね。

ふだん食べてるお菓子類の備蓄もあると嬉しい。ちょっと甘いものとか、ほしくなりませんか?わたしはなる。絶対に。なので、つぶあんを2パック、常にあるようにしてます。食べたら買ってくる。甘いものでほっとできるし、いざという時にふだんの味でほっとできます。

試食会では、美味しい、あんまり美味しくない、の意見は割と一致。ただ、好みは人それぞれ。家族の中でも好みって違いますよね。ぜひ食べてみて、ありかなしか話し合ってみるのもいいですよ。

実際に食べてみると、1食に必要な量もみえてきます。だいたい1週間分を目安に備蓄するといいそうですが、結構な量になります。朝はパンと野菜ジュース、昼はがっつりカレーを食べて、夜はあっさり雑炊とお吸い物。なんて、組み合わせを考えながら選ぶと楽しいです♬

最後に、火が使える事は、本当にありがたい事です。ガスボンベの備蓄も必須。鍋の季節でもあるし、買い足しに行きます!

 

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